Beschreibung
Ein zartschmelzender Ganache mit einer käftigen Kaffee-Note, cremigem Münsterländer Kaffeelikör und aromatischemWeinbrand. Dieses kleine Meisterwerk ist umhüllt von feinherber Bitterschokolade
Kaffee-Sahne Trüffel-Praline
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kaffeelikör (10%), SAHNE (10%), VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Glukosesirup, löslicher Kaffee (1%), Kaffee (<1%),
Weinbrand, Emulgator: SOJALECITHIN, Paprikaextrakt, natürliches Vanillearoma.
Kakao: 35% mindestens in der Vollmilchschokolade und 58% mindestens in der Zartbitterschokolade
Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm:
Energie (2008 kJ/480 kcal), Fett (34 g), davon gesättigte Fettsäuren (21 g), Kohlenhydrate (38 g), davon Zucker (36 g), Eiweiß (4,9 g), Salz (0,07 g)
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